韭菜鸡蛋饺子
韭菜中蛋白质、脂肪、碳水化合物含量较高，尤其维生素含量丰富且全面，钙、磷、铁等矿物质亦很丰富。韭菜具有温阳行气、宣痹止痛、散淤解毒、降脂作用，可用干胸痹、噎隔、反胃、吐血、舰血、尿血、痢疾、消渴、脱肛、跌打损伤、虫蝎螫伤等症。韭菜里的粗纤维较多，还能促进消化。
-
步骤1/10
点击查看大图
鸡蛋里面加入适量盐(盐要加够馅料所需，后期不在加盐，这样韭菜里面的水分不会出来，即好吃包饺子时也不会因为汁水不好包)
-
步骤2/10
点击查看大图
鸡蛋打散搅匀
-
步骤3/10
点击查看大图
炒锅里加入适量油烧热
-
步骤4/10
点击查看大图
鸡蛋倒入热油中快速翻炒
-
步骤5/10
点击查看大图
鸡蛋剁碎
-
步骤6/10
点击查看大图
韭菜切碎和鸡蛋、香油、十三香、少量鸡精拌匀
-
步骤7/10
点击查看大图
包好的饺子
-
步骤8/10
点击查看大图
下锅煮三分钟左右(素馅饺子好熟下锅后用勺背面轻轻搅动防沾锅，滚开后点两次水出锅)
-
步骤9/10
点击查看大图
煮好的饺子
-
最后一步
点击查看大图
鲜美多汁好美味哦
韭菜搭配鸡蛋味道鲜嫩美味其它调理少加或不加会更能吃出食材本身的鲜香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-26
韭菜鸡蛋饺子的相关分类
韭菜鸡蛋饺子的相关推荐
-
韭菜鸡蛋饺子
91993人看过 -
#人人能开小吃店#韭菜鸡蛋饺子
1147151人看过 -
#憋在家里吃什么# 韭菜鸡蛋饺子
534247人看过 -
红烧鱼
22472539人看过 -
番茄酸汤肥牛
668972人看过 -
素食记～糖醋脆皮豆腐
1933994人看过 -
豆豉辣炒茄子土豆片#给老爸做道菜#
528168人看过 -
炖羊肉
575263人看过 -
青椒肉丝(饭店配方)
769103人看过 -
汤浓味美‼️好吃到连汤都不剩❗️西红柿炖牛腩
453829人看过 -
炒面片（新疆炒揪片）
628159人看过 -
【蓝莓山药泥】适合冬天享用的“冰淇淋”
12536064人看过
