下苗辣椒炒排骨
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烹饪步骤
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步骤1/5
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排骨洗净加姜片入水煮开，水开后去血沫改小火煮20分钟。
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步骤2/5
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煮排骨时，下苗辣椒切碎，大蒜切粒，肉切片。
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步骤3/5
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锅烧红热油入大蒜、辣椒。断生后加肉片翻炒，略炒后放排骨。
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步骤4/5
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加盐、鸡粉、少许酱油后倒入半碗排骨汤，煮2—3分钟入味后乘出。
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最后一步
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大功告成！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-26
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