芒果冻芝士杯
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步骤1/8
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准备好所有材料
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步骤2/8
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将芒果果肉,奶油奶酪,牛奶,细砂糖,柠檬汁放入料理机搅拌成细腻的糊状。
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步骤3/8
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鱼胶片事先用冷水泡软,再隔热水融化成液态。加入芒果糊搅拌均匀。
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步骤4/8
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将芒果糊放入冰箱冷藏片刻,将淡奶油打发至稍有纹路,注意不要打发过头。
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步骤5/8
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将打发好的淡奶油与芒果糊搅拌均匀。
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步骤6/8
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装入杯中,放进冰箱冷藏4小时以上。
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步骤7/8
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品尝之前用芒果果肉进行装饰。
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最后一步
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完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-26
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