法式柠檬鸡配鼠尾草黄油汁
浏览 18857 · 收藏 211
将做法保存到手机
这道法式柠檬鸡的步骤我经过了缩减,所以做起来就变得很家常很简单。整道菜用到了百里香,迷迭香,鼠尾草这样的很丰富的香料,所以口味上还是很纯正的。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡肉简单分割,柠檬取柠檬皮屑然后切片,用海盐,黑胡椒,百里香,迷迭香,柠檬片腌制。
-
步骤2/4
点击查看大图
烧热平底锅,加入橄榄油,煎制鸡肉,鸡皮朝下煎制焦脆,同时放入柠檬和其他香料一起煎制。
-
步骤3/4
点击查看大图
鸡肉表皮煎制完成后,放一块黄油,然后鸡肉放烤箱180度30分钟,同时制作鼠尾草黄油汁。
-
最后一步
点击查看大图
鸡肉烤好后,简单摆盘,浇上做好的黄油汁,撒上柠檬皮屑即可。
小贴士
这道菜要要吃地道,必须要用齐香料,同时柠檬要和鸡肉一起制作才可以有浓郁的柠檬香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-26
换个做法
柠檬鸡的相关分类
柠檬鸡的相关推荐
-
清炖羊脖子!
61743人看过 -
#万物皆可搭#猪肉青萝卜馅包子
174292人看过 -
#加油 卡塔尔#碱水面包
191222人看过 -
烤箱烤红薯
15650944人看过 -
羊棒骨
704213人看过 -
#夏日撩人滋味#随你选的米饭汉堡三明治~
123909人看过 -
【寿司系列】基础:简易寿司卷。
2185236人看过 -
糖烤板栗(迁西板栗)懒人版本
23888人看过 -
豆角肉馅蒸饺
140207人看过 -
羊肉汤
10034764人看过 -
肉馅
634528人看过 -
#打工人的健康餐#快手早餐,简单营养的韭菜鸡蛋饼
237936人看过