清蒸大闸蟹
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烹饪步骤
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步骤1/5
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清洗大闸蟹，用刷子刷
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步骤2/5
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冷水放上葱姜蒜，蒸架
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步骤3/5
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把螃蟹摆盘放好，放两块老姜去腥祛寒，盖上锅盖蒸15分钟，个人喜欢多蒸会，怕拉肚子！
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步骤4/5
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起锅
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最后一步
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酱料自己调，用蒜、姜加辣椒，然后锅里爆葱淋到蒜上面，加酱油和醋，再加点白糖，超级好吃，其实不用酱料也很好吃！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-25
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