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大理石芝士慕斯

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罗马 RoMa
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1小时以上   |   切墩(初级)
饼干碎（可用奥利奥，消化饼干） 80g
、
黄油 40g
、
奶油芝士 100g
、
砂糖 50g
、
蛋黄 2个
、
柠檬汁 25g
、
鱼胶片 10g（2片）
、
打发淡奶油 200g
、
蓝莓果粒 10g
、
装饰：蓝莓果泥酱（隔水融化） 适量
、
模具 6寸圆形模1个
烹饪步骤
小贴士

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发布于 2015-09-25

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