排骨莲藕汤
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
排骨筒子骨
2条
、
藕
一筒
、
红枣
五颗
、
花椒
适量
、
生姜
适量
、
葱
适量
、
胡萝卜(可加可不加)
半只
、
盐
适量
、
味精
适量
、
胡椒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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排骨 筒子骨 焯水后 放入花椒 生姜 翻炒
-
步骤2/4
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翻炒两分钟后 加入水
-
步骤3/4
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水煮开后 放入炖锅 加莲藕 胡萝卜 红枣 葱段
-
最后一步
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两个半小时 完成 加入适量 盐 味精 胡椒
小贴士
排骨一定要焯水后 炒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-25
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