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麻花香辣虾的做法

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麻花香辣虾

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配菜(中级)

大虾 18个

、

麻花 1袋

、

青椒半个

、

红椒半个

、

干辣子 4g

、

花椒 2g

、

蒜 2g

、

姜 1g

、

调料味适合就好

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
步骤1：把虾开背。步骤2：锅上火加入水烧开，放少许盐，烧开的水里放入虾，汤熟到出，虾上放上粉面。步骤3：锅上火倒入油，烧到7，8成热，放入虾炸制成金黄色出锅。步骤4：锅上火放少许油把干辣子，花椒，葱，蒜，姜炒出香味，放入青椒，红椒炒熟，放入虾和麻花，放入调料，放少许红油翻炒均匀出锅装盘，即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-25

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