醋泡黑豆
黑豆优质蛋白含量非常高，脂肪含量低，堪称豆中黄金。可是除了磨豆浆，做成醋泡豆也是不错的选择。
-
步骤1/5
点击查看大图
黑豆在锅中炒热，干炒，不放油，不加水
-
步骤2/5
炒到开口
-
步骤3/5
点击查看大图
同时可以准备醋水了。蒜拍一下，剁碎。加白醋，泡一下。白醋味道重，加的时候一定小心。拿不准先尝尝味道，再加进蒜里去。
-
步骤4/5
点击查看大图
这个时候看豆子是不是差不多了，乘起来，放凉！一定要放凉，不然白醋一加热会非常非常酸
-
最后一步
点击查看大图
豆子凉了，把白醋一勺一勺舀进去，不要舀到蒜。滴几滴麻油。大功告成啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-24
醋泡黑豆的其他做法
醋泡黑豆的相关分类
醋泡黑豆的相关推荐
-
早餐牛肉饼～简单快手～电饼档平底锅食谱
189715人看过 -
老北京小吊梨汤 与 山楂雪梨糖水｜美食台
3549675人看过 -
酱黑豆
41990人看过 -
醋泡黑豆
13895人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹！宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6751826人看过 -
#开启观赛嗨吃局#苹果山药小米糊
135861人看过 -
糖黑豆
84391人看过 -
醋泡黑豆的最正确做法
244614人看过 -
酱香杏鲍菇
16696954人看过 -
香蕉芒果披萨
18564959人看过 -
意式披萨
15790391人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果山药小米糊
161231人看过
