醋泡黑豆
黑豆优质蛋白含量非常高，脂肪含量低，堪称豆中黄金。可是除了磨豆浆，做成醋泡豆也是不错的选择。
-
步骤1/5
点击查看大图
黑豆在锅中炒热，干炒，不放油，不加水
-
步骤2/5
炒到开口
-
步骤3/5
点击查看大图
同时可以准备醋水了。蒜拍一下，剁碎。加白醋，泡一下。白醋味道重，加的时候一定小心。拿不准先尝尝味道，再加进蒜里去。
-
步骤4/5
点击查看大图
这个时候看豆子是不是差不多了，乘起来，放凉！一定要放凉，不然白醋一加热会非常非常酸
-
最后一步
点击查看大图
豆子凉了，把白醋一勺一勺舀进去，不要舀到蒜。滴几滴麻油。大功告成啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-24
醋泡黑豆的其他做法
醋泡黑豆的相关分类
醋泡黑豆的相关推荐
-
健康养生的醋泡黑豆
152222人看过 -
养生醋泡黑豆
170454人看过 -
醋泡黑豆的最正确做法
245682人看过 -
黑豆沙
616483人看过 -
醋泡黑豆
14614人看过 -
#本周热榜#凉拌洋姜
14848人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25591638人看过 -
意式披萨
15811820人看过 -
吐司面包
20547485人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
5001860人看过 -
酱黑豆
26971人看过 -
鲜掉眉毛！一个个超大颗，宝贝爱到不行~
69500人看过
