萝卜羊腿煲
-
步骤1/5
点击查看大图
羊腿开水过下捞出洗净备用
-
步骤2/5
点击查看大图
锅里加点油 放生姜煸香倒入羊腿炒出味道 倒入老酒(老酒盖过羊腿)闷下 把锅里的羊腿倒入砂锅
-
步骤3/5
点击查看大图
加水大火烧开后转小火慢炖一小时至肉基本成熟了
-
步骤4/5
点击查看大图
加入萝卜 煮至成熟 加入适量的盐和味精
-
最后一步
点击查看大图
吃的时候老酒不够可以在加点,汤没有羊肉的膻味…
老酒要用福建鼓山老酒,之前我用其他牌子老酒味道不对。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-24
萝卜羊腿煲的相关分类
萝卜羊腿煲的相关推荐
-
清炖羊腿
36310人看过 -
滋补羊腿汤
62483人看过 -
#米饭最强CP#羊腿肉炖白萝卜
175853人看过 -
清炖羊腿肉
17706人看过 -
炖羊腿 #精品菜挑战赛#
856140人看过 -
清炖羊腿肉
23737人看过 -
孜然羊腿
49009人看过 -
山药白萝卜煲小羊腿
54259人看过 -
#美食说出“新年好”#羊腿罗卜煲汤
131874人看过 -
清炖羊肉汤
4421040人看过 -
砂锅羊腿萝卜丝
111958人看过 -
胡萝卜炖羊腿
32837人看过