布丁
超简单的布丁制作方法!超好吃\^O^/!
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步骤1/7
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准备食材。
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步骤2/7
将牛奶倒入锅中,加热至80℃(不要沸腾就行)。
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步骤3/7
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将牛奶倒入碗中,盖上保鲜膜。蒸5分钟。
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步骤4/7
将牛奶拿出,加入糖和奶油。加热并搅拌均匀。(慢慢加入,避免产生气泡。)
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步骤5/7
取出碗,放置5分钟后,加入打散的鸡蛋。搅拌均匀。
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步骤6/7
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将液体倒入碗中,在烤盘中一半的水。预热烤箱,150℃,60分钟。
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最后一步
出炉啦!(可以冷冻后在吃,也很好吃的!)
可以根据自己的喜爱程度,调节甜度。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-24
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