木糖醇月饼绿豆糕
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很简单的一款无糖月饼,用木糖醇替代白糖,无论是高血糖、糖尿病、蛀牙、减肥人群都可以食用
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将去皮绿豆浸泡4小时,然后隔水蒸熟(蒸锅蒸或者电饭煲蒸笼里垫纱布蒸)
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步骤2/4
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蒸熟后将绿豆压成泥
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步骤3/4
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将压好的绿豆泥放锅里加黄油、少量水(这里也可以是纯牛奶)和禾甘木糖醇炒制成团
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最后一步
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将炒好的绿豆泥用模具压制成型
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-24
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