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转化糖浆

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☆我是妖精☆

又是一年月饼季！广式月饼缺少不了转化糖浆！
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
绵白糖 400g
、
水 200g
、
新鲜榨取柠檬汁 50g
、
小奶锅 一个
、
耐心 40分钟
、
小毛刷 一个
烹饪步骤
小贴士

再强调一次，加入柠檬汁后不要搅拌不要晃动，一直保持小火！等冷却了再装瓶！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-23

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