麻酱豆角
秋天的豆角很鲜嫩，和麻酱搭配，味道很棒！
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步骤1/8
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我选择的是青里带紫的豆角！
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步骤2/8
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豆角两头去筋线，折成长短均匀的段！洗净后控干水分！
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步骤3/8
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锅里倒油烧热，把沥干的豆角放入，中火炸至豆角变软熟透！
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步骤4/8
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熟透的豆角放在深一点的容器里，把盐和鸡精用温水化开后在放入豆角里拌匀，再撒上炒熟的黑芝麻拌匀！
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步骤5/8
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拌匀后装盘！
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步骤6/8
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芝麻酱倒入少许白开水调成糊状，稍微稀一点！
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步骤7/8
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调好的芝麻酱浇在豆角上！
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最后一步
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很好吃！
盐和鸡精一定要用温水化开后再调在豆角里！要不然吃到盐粒的感觉，呵呵！你懂的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-23
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