奶油蘑菇浓汤
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步骤1/5
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所有主料。。。
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步骤2/5
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蘑菇和培根切碎备用,黄油分成15g和35g两份。
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步骤3/5
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起锅放黄油15g,先放培根炒香后放蘑菇,待蘑菇炒出香味后备用。
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步骤4/5
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要开始炒面喽。。。这也是最重要的一步,黄油放入锅中融化,加入色拉油后倒入低筋面,中小火炒面,需要一直搅动(打蛋器会比较好用),等面炸到金黄色就可以了。
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最后一步
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在炒好的面中加入水快速搅拌,搅拌均匀后放入炒好的蘑菇,烧开后放入淡奶油,盐,糖等调味品(也可加黑椒和罗勒叶)。美味的奶油蘑菇浓汤就等待享用喽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-23
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