西北风味麻食
西北地区平时常吃的面食,可以炒麻食,烩麻食,营养丰富,口味醇正
15克
27克
37克
375
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/11
点击查看大图
鸡蛋和面,稍微硬一点更劲道,然后饧面20分钟
-
步骤2/11
点击查看大图
饧好的面揉好后擀成面饼后切成条
-
步骤3/11
点击查看大图
在有纹理的木板上用大拇指掐一小块面使劲一搓,就成了一个小麻食
-
步骤4/11
点击查看大图
过程
-
步骤5/11
点击查看大图
搓好的麻食子
-
步骤6/11
点击查看大图
可以用剩下的面擀成面片切成碎面
-
步骤7/11
点击查看大图
锅里加油,一次放入切成丁的蔬菜炒熟后备用,可根据个人口味加入酱油,花椒面,盐等调料
-
步骤8/11
点击查看大图
开水下麻食子
-
步骤9/11
点击查看大图
然后加入好熟的碎面及油菜。
-
步骤10/11
点击查看大图
开锅后加入做好的蔬菜卤,这就叫一锅子面。
-
最后一步
点击查看大图
盛在碗里,香味扑鼻,秋日里吃一碗全身暖和,肚子舒服!美的很!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-23
风味麻食的相关分类
风味麻食的相关推荐
-
西北小吃-蜜果
115501人看过 -
西北菜—豆角焖面(手工切面) #好吃不上火#
68997人看过 -
农家小酱菜——百搭下饭腌蒜苔,口感清脆,抗病毒
987080人看过 -
玉米发面糖煎饼
67013人看过 -
超级开胃巨下饭的凉拌杏鲍菇
135017人看过 -
玉米饼
281872人看过 -
胡萝卜鸡蛋馅包子
126929人看过 -
蚝油生菜
31669733人看过 -
#餐桌上的春日限定#肥牛饭
217589人看过 -
#夏日开胃餐#香炸小酥肉
177797人看过 -
平底锅版【黄油菠菜饼干】一岁后宝宝零食
338518人看过 -
#本周热榜#花生酱拌意大利面
20964人看过