是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

肉骨茶的做法

点击查看大图

肉骨茶

浏览 1.1万 · 收藏 68

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 掌勺(高级)

猪排骨 500克

、

干香菇 8朵

、

大蒜 1头

、

桂皮 1根

、

白胡椒粉 1匙

、

老抽 10ml

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/3
干香菇用清水泡软去蒂。
步骤2/3
凉水放入猪排骨，在沸水中汆烫三分钟，捞出后用清水反复冲净血沫。沥干水分。
最后一步
锅中放入1.5L清水，放入调料，加入老抽和盐，放入猪排骨段、大蒜瓣、香菇，沸腾后转中小火煮约一个半小时。

小贴士

猪排骨汆烫时需凉水入锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-03-08

换个做法

肉骨茶的其他做法

肉骨茶的相关分类

小吃棒棒糖雪花酥腊八蒜年夜饭冰糖葫芦更多

肉骨茶的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许