奶香地瓜球
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以前去饭店就爱吃南瓜丸子,今天在家琢磨了一下感觉还不错,饭店一般都是买现成的,所以会有一些添加剂,没有家里的健康,这道菜非常适合小朋友吃哦!香香甜甜的!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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地瓜蒸熟后扒皮打成泥,与奶粉砂糖,糯米粉搅拌均匀
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步骤2/4
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加入一个蛋黄,继续搅拌,搅拌过程中最好一直顺时针搅拌
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步骤3/4
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油热了以后总说挤出丸子用勺子放入锅中,炸至金黄色出锅
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最后一步
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当当当当,浓郁的奶香丸子出锅了,稍稍晾凉一点就是外酥里嫩的奶香丸子,因为刚出锅的时候是软的,最好用漏勺捞出来,凉一凉才会定型!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-22
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