油焖大虾
浏览 5.3万 · 收藏 1191 · 学做 8
将做法保存到手机
虾肉具有味道鲜美，营养丰富的特点，它不仅含有蛋白质，钙，还含有丰富的维生素，虾皮的营养价值更高，更适合儿童和老人食用，虾是我女儿的最爱，作为麻麻我尽可能的变着样做给她吃，下面这道菜不管营养价值还是口味，那绝对是一绝，不啰嗦了，开始吧
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
大虾
500克
、
料酒，盐，番茄酱，葱姜蒜，糖，开水，生抽
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
把虾剪去胡须，用剪刀在背部剪开，用牙签挑出虾线，然后洗净，在把收拾好的虾控干水份放在盘子里，加一点点盐和料酒腌制10分钟左右，这期间把葱姜蒜切好待用
-
步骤2/3
点击查看大图
锅里放油(比炒菜放的多点)油烧制六成热，把虾放进去煎至两面金黄
-
最后一步
点击查看大图
根据自己的口味把葱姜蒜，生抽，糖，番茄酱一起放在碗里，加开水，用勺调均匀后倒入煎好的虾上，盖锅盖焖3～5分钟，待汁收的差不多就OK了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-22
换个做法
油焖大虾的其他做法
油焖大虾的相关分类
油焖大虾的相关推荐
-
油闷大虾～
4433904人看过 -
#入秋滋补正当时#火爆大头菜
270758人看过 -
腊肠炒饭
1035531人看过 -
上汤皮蛋娃娃菜
2949397人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#上汤娃娃菜
334687人看过 -
我爸教我的蒜苔炒肉真的好下饭啊！香迷糊了
149177人看过 -
鱼香肉丝
90764人看过 -
舌尖上的鲜美~浇汁香菇上海青
48186人看过 -
#我心中的冬日限定#蚝油上海青
416190人看过 -
㊙️青椒炒鸡蛋加一物～味道赛螃蟹
4689416人看过 -
解锁土豆的神仙吃法没想到土豆泥拌面这么好吃
31594人看过 -
照烧芝士饭团
46544人看过
