白灼芥兰
看到这个菜的食欲很好，很想尝试下！
-
步骤1/7
先将芥兰下端的老叶连茎去除，再把顶部的老叶切掉剩小部份。用小刀将茎部的老皮剥除。
-
步骤2/7
将生姜切成丝，红椒去籽切成丝。
-
步骤3/7
锅内放半锅水，加入调味料B。水开后放入芥兰，水再开时捞起。
-
步骤4/7
捞起的青菜立即浸入凉开水中，待凉后捞起沥干水份。
-
步骤5/7
锅内热1小匙油，放入姜丝，红椒丝小火炒出香味。
-
步骤6/7
将事先调好的调味料A，倒入锅内用小火煮至糖溶化。
-
最后一步
将煮好的酱汁淋在排好的芥兰上，挑走姜丝等，摆上泡发枸杞做装饰
调味料A：生抽3大匙，细砂糖1小匙，凉开水1大匙，鸡精1/4小匙。
B：沙拉油1/2小匙，盐1/2小匙。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-03-08
白灼芥兰的其他做法
-
#夏日消暑，非它莫属#【白灼芥兰】 清新绿欲滴
-
白灼芥兰/芥蓝【抗癌王、强抗氧化】素食蔬菜蜜桃爱营养师私厨
-
#合理膳食 营养健康进家庭#上茶楼必点～白灼芥兰
-
#不容错过的鲜美滋味#白灼芥兰
-
白灼芥兰
-
蒜泥白灼芥兰#爱的周年庆#
白灼芥兰的相关分类
白灼芥兰的相关推荐
-
自制玉米汁
147114人看过 -
#餐桌上的春日限定#苏北特色～干扁豆炖鸡
187039人看过 -
菠菜凉拌粉丝
983387人看过 -
肉食主义 德国猪肘 #精品菜谱挑战赛#
1319238人看过 -
鲜奶玉米汁
3492544人看过 -
清炖牛腩
1372207人看过 -
#儿童版#奶香玉米汁
12313264人看过 -
空气炸锅烤孜然羊前腿（羊排）
21673人看过 -
奶香丝滑的【糯米玉米汁】#七彩七夕#
1109055人看过 -
香浓玉米汁#我要上首页之夏日清爽家常菜#
566988人看过 -
杏鲍菇黑椒牛肉粒
6715622人看过 -
孜然羊肉
6554762人看过
