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山药红枣鸽子汤

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快乐生活12

鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病。鸽肉用以食疗最早载于唐代的《食疗本草》。 鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。故民间有“一鸽胜九鸡”的说法。 由于鸽子营养价值较高，对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
山药 150g
、
红枣 3个
、
鸽子 1只
、
生姜 1片
、
料酒 1小勺
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2015-09-22

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