针菌菇黄瓜卷
买了把美容刨刀,三天新下,后面就没有兴趣用了,工具不嫌多,做菜一样用,自从上了豆果,到处收集工具,今天试用刨刀,效果很好,不信,你瞧!
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步骤1/5
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将针菌菇、黄瓜、胡萝卜洗干净备用。
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步骤2/5
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用刨刀刨黄瓜,再刨少些胡萝卜。
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步骤3/5
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锅内放水烧开,放油、少些盐煮针菌菇,2分钟断生,5分钟稍微熟点,根据自己口味定。
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步骤4/5
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2勺味极鲜、1勺醋、2勺糖、1勺剁椒、2勺香油、2个蒜瓣、2勺开水,拌匀后微波加热1分钟。
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最后一步
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用刨好的黄瓜卷针菌菇,整齐的摆在盘子里,中间用胡萝卜卷下成花,浇上调料,只吃不胖的美味哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-22
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