素松白玉
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
将红甜椒洗净,去蒂头,切末;将马蹄洗净,去皮切末;将西芹洗净,撕除老茎再切末;香菇泡水至软洗净,切末;素火腿洗净,切末;玉米笋切末备用。
-
步骤2/8
点击查看大图
取一汤锅,水烧沸后放入洗净的毛豆仁滚烫1分钟,捞出沥干水分备用。
-
步骤3/8
点击查看大图
将白萝卜洗净,去皮,再切成4-5公分段,再用模具刻印出小沟状。
-
步骤4/8
点击查看大图
用汤勺在萝卜段中间挖一个凹洞为萝卜盅,放入盘中。
-
步骤5/8
点击查看大图
将调味料1均匀地撒在萝卜盅里。
-
步骤6/8
点击查看大图
取一蒸锅,待水烧沸后将作法5的萝卜盅放入蒸锅,盖上锅盖,以中火蒸约15分钟至熟后取出。
-
步骤7/8
点击查看大图
取一炒锅,放入香椿酱,西芹末爆香,再倒入作法1的其它材料及毛豆仁拌炒,再加入调味料2拌炒均匀即可盛盘。
-
最后一步
点击查看大图
将炒好的材料用汤勺填入萝卜盅里,最后再放上松子及芹菜叶即可。
萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经;
具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效;
用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-03-08
素松白玉的其他做法
素松白玉的相关分类
素松白玉的相关推荐
-
如意福袋
309125人看过 -
【宝塔扣肉】食不厌精。脍不厌细
88585人看过 -
年夜饭推荐之四喜福袋
4142264人看过 -
凉拌虫草花黑木耳
168884人看过 -
松仁小肚
113265人看过 -
自制咖喱粉
193499人看过 -
雏菊花蛋饼
13715人看过 -
益气玉屏风茶
18546人看过 -
三叶草与瓢虫便当
73923人看过 -
冬日春色
22592人看过 -
萝卜丝汤
498284人看过 -
辣炒贡菜
146772人看过