素松白玉
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
白萝卜
1条
、
冷冻毛豆仁
15克
、
红甜椒
10克
、
香菇
1朵
、
玉米笋(罐)
1支
、
马蹄(荸荠)
2个
、
素火腿
10克
、
西芹
10克
、
香椿酱
1大匙
、
熟松子
5克
、
芹菜叶
适量
、
盐
适量
、
香菇粉
适量
、
盐
1小匙
、
海带粉
1小匙
、
胡椒粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
将红甜椒洗净,去蒂头,切末;将马蹄洗净,去皮切末;将西芹洗净,撕除老茎再切末;香菇泡水至软洗净,切末;素火腿洗净,切末;玉米笋切末备用。
-
步骤2/8
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取一汤锅,水烧沸后放入洗净的毛豆仁滚烫1分钟,捞出沥干水分备用。
-
步骤3/8
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将白萝卜洗净,去皮,再切成4-5公分段,再用模具刻印出小沟状。
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2012-03-08
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