黔阳酸姜(懒人做法)
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酸姜是在黔阳古城边过年必备品,大年初一摆茶点是不可缺的一样,过年有亲戚朋友拜年或者串门,这是我们招待客人的茶点主食,每家每户都有的!一杯热茶一盘酸姜,舒服!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把生姜洗干净切片
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步骤2/5
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装入容器中撒盐
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步骤3/5
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把盖子盖好,抖两分钟,把盐抖均匀
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步骤4/5
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撒四大勺自制酸辣椒,一定要是自家做的剁辣椒,还要是酸的!
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最后一步
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用筷子拌均匀,盖好盖子,放置30分钟就可以吃了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-22
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