好吃又好做的清蒸龙利鱼柳
龙利鱼是一种暖温性近海大型底层鱼类,味道鲜美,口感爽滑,刺少肉多,含丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处,同时龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,适合任何人群食用。 鱼肉久煮而不老,无腥味和异味,不管怎么做味道都棒棒哒!今天就先来分享一款好吃又好做的清蒸龙利鱼柳吧。
-
步骤1/7
点击查看大图
将龙利鱼柳切成条,表面少量抹一层盐、洒胡椒粉、加料酒腌5分钟以上。将葱蒜切沫备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
蒸锅加水煮沸,放入龙利鱼柳,盖锅蒸7分钟关火。
-
步骤3/7
点击查看大图
取出龙利鱼将蒸馏水篦掉。
-
步骤4/7
点击查看大图
炒锅倒入少许食用油烧热,炒香葱蒜沫,要彻底炒熟。
-
步骤5/7
点击查看大图
加入1汤勺蒸鱼豉油。
-
步骤6/7
点击查看大图
再加入小半碗水煮沸,稍微多熬一小会儿,让酱汁入味,不用再额外加盐。
-
最后一步
点击查看大图
将熬好的酱汁倒入龙利鱼柳,好了,香喷喷的清蒸龙利鱼柳做好啦!怎么样?简单吧?!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-22
清蒸龙利鱼柳的相关分类
清蒸龙利鱼柳的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6142615人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18365789人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32627090人看过 -
排骨土豆炖豆角
10345249人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐!!低卡美味西兰花香菇炒虾仁
273723人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16652833人看过 -
凉拌白菜
4272745人看过 -
快手糖醋排骨
2821454人看过 -
剁椒金针菇龙利鱼
455266人看过 -
#美味烤箱菜,就等你来做!#清蒸蒜香龙利鱼
407586人看过 -
红烧肉
327264人看过 -
老坛酸菜鱼#餐桌上的春日限定#
3919414人看过