香滑【牛奶炖蛋】
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡蛋敲碗里搅拌。纯牛奶倒碗里,加白砂糖隔热水融化。
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步骤2/3
放置半小时后,鸡蛋液倒入牛奶里搅拌均匀。
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最后一步
牛奶鸡蛋液过筛网两次,倒入瓷碗放蒸锅蒸十五分钟左右即可,最后可以放上葡萄干之类的干果装饰。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-21
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