明太鱼炖豆腐
-
步骤1/5
点击查看大图
1、准备食材（姜切成片，蒜拍碎，豆腐切成菱形）。
-
步骤2/5
2、加入适量油，等油开后，加入大部分葱、姜、蒜、红辣椒、大料、少量酱油爆锅。
-
步骤3/5
3、爆锅后加入明太鱼大火翻炒，炒到鱼变成黄色后加入适量水（若想喝汤多加些水）。
-
步骤4/5
4、加水后调到中火慢炖，等到水沸腾后，加入豆腐、适量的盐、剩余的葱、姜、蒜、红辣椒。
-
最后一步
5、盖锅中火炖15分钟左右，在汤差不多好的时候加入切好的香菜和绿辣椒。随后即可出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-21
明太鱼炖豆腐的其他做法
明太鱼炖豆腐的相关分类
明太鱼炖豆腐的相关推荐
-
家常红烧明太鱼
173838人看过 -
明太鱼清汤
110450人看过 -
糖醋明太鱼段
263459人看过 -
红烧排骨
30367609人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6944762人看过 -
干明太鱼豆腐汤
190793人看过 -
超美味的油焖大虾
21923685人看过 -
皮蛋瘦肉粥
17545174人看过 -
儿菜炒香肠
625935人看过 -
鳕鱼炖豆腐
207365人看过 -
红烧带鱼
4090455人看过 -
牛肉炖萝卜汤
172494人看过
