虾皮鸡蛋羹(家常)
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把鸡蛋放入碗中!
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步骤2/5
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把虾皮切碎,放入碗中,加豆油少许,盐少许,味精少许!
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步骤3/5
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清水烧温,不要过热,用饭碗量,七分碗就可以!
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步骤4/5
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把水倒入碗中,加入葱碎,搅匀,可以尝一下味道。放到蒸锅上,开锅10分钟左右即可,中间可以开盖用勺子试试熟了否!
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最后一步
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出锅啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-21
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