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爽脆酸萝卜的做法

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爽脆酸萝卜

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1小时以上 | 切墩(初级)

白萝卜

、

剁辣椒

、

盐

、

醋

、

白砂糖

烹饪步骤

步骤1/2
萝卜切薄片，放盐白砂糖适量，海天白醋（多，可根据自己口味来，海天的白醋比较酸挺入味的）放一点点凉白开拌匀
最后一步点击查看大图
放坛坛乡的鲜美剁辣椒，根据自己口味来，它是湖南产的比较有辣味，此款辣椒是含盐的，放盐时试着点放。用保鲜膜封口放冰箱，每半小时搅拌一次，隔天就很入味了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-21

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