桂花莲藕羹113
-
步骤1/9
点击查看大图
取一段莲藕，洗净。中间的孔洞也冲洗一下。
-
步骤2/9
点击查看大图
去皮，切块。
-
步骤3/9
点击查看大图
边切边将藕块放在水中，防止氧化变色。
-
步骤4/9
点击查看大图
将藕块和水加入料理机。水和莲藕高度等同即可。
-
步骤5/9
点击查看大图
开动料理机，打莲藕糊。(喜欢口感细腻的，可打完之后过筛。)打好后，放不锈钢奶锅中，中火煮。
-
步骤6/9
点击查看大图
边煮边搅拌。
-
步骤7/9
点击查看大图
煮至四周开始冒泡后加入冰糖。搅拌至全部溶解。继续搅拌至莲藕糊粘稠度达到自己希望时，关火。
-
步骤8/9
点击查看大图
趁热撒上干桂花即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-21
桂花莲藕羹的其他做法
桂花莲藕羹的相关分类
桂花莲藕羹的相关推荐
-
桂花糕
458306人看过 -
桂花茶
336113人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10510229人看过 -
糖渍桂花
815202人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11674388人看过 -
清凉桂花糕
215288人看过 -
自制糖桂花
292607人看过 -
桂花栗子羹 为冬补打基础
453474人看过 -
自制冬日热饮水果茶，酸甜好喝又解渴，暖胃又健康
7628846人看过 -
零基础也会做的桂花糯米藕
317538人看过 -
桂花酒
555374人看过 -
自制冰糖葫芦
4499949人看过
