麻辣小龙虾
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烹饪步骤
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步骤1/3
这道菜最难的就是洗小龙虾了,我是直接把龙虾头都摘除了,就留下身体和尾巴,直接用牙刷刷洗!
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步骤2/3
爆香豆瓣酱,姜葱蒜,干辣椒,下小龙虾大火翻炒,此时调味。并加料酒和水同煮至入味即可!
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最后一步
连汤带虾一起倒在事先烫好的黄豆芽上即可!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-03-08
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