黄豆焖鸡爪
浏览 65937 · 收藏 368 · 学做 1
将做法保存到手机
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
1、先把鸡爪过水焯一边
-
步骤2/3
点击查看大图
2、鸡爪过水捞起,鸡爪对半切 ,放入盐巴和料酒一起腌制一会让味道参入肉里。
-
最后一步
点击查看大图
3、冷锅冷油放入八角爆香一会,接着把鸡爪放入一起翻炒片刻有点焦黄,放入黄豆(提前一天泡发好的黄豆)。接着调味—老抽和红糖…姜片 料酒 最后倒入能淹没鸡爪的冷水就可大火盖上锅盖, 水开后转小火 继续烧至七八成干转再转大火留有一点汁即可起锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-21
换个做法
黄豆焖鸡爪的其他做法
黄豆焖鸡爪的相关分类
黄豆焖鸡爪的相关推荐
-
照烧鸡腿饭
56735252人看过 -
红烧鲈鱼
8543557人看过 -
香辣烧耙鸡爪
45079人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
480893人看过 -
#中秋团圆食味#冬瓜虾仁豆腐汤
619544人看过 -
巨好吃的排骨焖鸡爪
15744人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6535798人看过 -
出锅就没的下饭神器~辣椒炒牛肉
431885人看过 -
家常葱烧鸡腿肉
930651人看过 -
黄豆鸡爪
31120人看过 -
红焖鸡爪
108227人看过 -
#中小学生做饭指南# 10分钟做出美味酸辣粉
138874人看过