香芒百香果布丁
现在是百香果上市的季节，要买到它也很方便。 有个好友嫁到了内蒙古，昨天她给我发来了大雪的相片，虽然好美，但也好冷。对于超级怕冷的我来说，还是老实的呆在南方吧。
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步骤1/7
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准备好食材，吉利丁片提前用冷水泡软，沥干水备用。
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步骤2/7
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芒果肉加 牛奶加 百香果肉一起放入搅拌机搅拌。
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步骤3/7
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过滤一遍，把百香果的果核滤出。
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步骤4/7
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过滤出的芒果液，加入白糖，放锅里小火加热，边加热边搅拌，拌至白糖融化即可，不用烧开。晾至50度左右，加入吉利丁片搅拌融化。
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步骤5/7
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再过滤一遍
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步骤6/7
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倒入布丁模，放入冰箱冷藏一晚上即可。
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最后一步
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是做来让女儿招待她的小朋友的。4个小朋友吃光光
不喜欢百香果的可以全部换成芒果。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-21
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