香芒百香果布丁
现在是百香果上市的季节,要买到它也很方便。 有个好友嫁到了内蒙古,昨天她给我发来了大雪的相片,虽然好美,但也好冷。对于超级怕冷的我来说,还是老实的呆在南方吧。
19克
18克
81克
439
千卡
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步骤1/7
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准备好食材,吉利丁片提前用冷水泡软,沥干水备用。
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步骤2/7
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芒果肉加 牛奶加 百香果肉一起放入搅拌机搅拌。
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步骤3/7
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过滤一遍,把百香果的果核滤出。
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步骤4/7
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过滤出的芒果液,加入白糖,放锅里小火加热,边加热边搅拌,拌至白糖融化即可,不用烧开。晾至50度左右,加入吉利丁片搅拌融化。
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步骤5/7
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再过滤一遍
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步骤6/7
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倒入布丁模,放入冰箱冷藏一晚上即可。
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最后一步
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是做来让女儿招待她的小朋友的。4个小朋友吃光光
不喜欢百香果的可以全部换成芒果。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-21
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