自制石榴酒
一个人,扛上一座城,爱上这座城。这座城让我独自成长很多很多,成长路上遇到些许可亲可敬可爱的人,郑伯、王大哥、马大哥他们给我帮助、给我亲人般的关怀,看似只是商业合作,胜似亲人般温暖。王大哥送了六七个大红石榴,特别甜,就用它再来做几瓶石榴酒吧
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步骤1/11
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消毒工作:沸水煮一下所用容器、勺子、碟子,盛放石榴籽的容器自然蒸发掉水分【手也要洗干净,这个不能用煮来消毒哦,会熟滴(偷笑)】x
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石榴、水果刀,这里教大家一个简单开石榴的方法
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如图,削去一圈石榴顶皮
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如图削掉头
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沿着石榴生长纹路,一一划开,可以方便简单的取出石榴籽
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取出的石榴籽放在消毒完的容器里
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用勺子一点点把石榴籽放入已消毒的瓶子中(也可选大口颈瓶子,方便装入石榴籽),一般装入大半瓶左右即可
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装入石榴籽量的1/4冰糖
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倒入白酒,到瓶身的九分高
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封口,储存一两个礼拜即可
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最后一步
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有美酒、有故事
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-21
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