咖喱饭
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| 切墩(初级)
牛肉片 土豆 胡萝卜 圆葱 黄秋葵 西兰花 西红柿 蒜
喜欢就多放点，不喜欢就少一点。
、
黑胡椒 超市里的咖喱块
烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆 胡萝卜 西红柿 圆葱 ，切自己喜欢的形状。蒜切末。
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步骤2/4
锅放少许橄榄油，在放入蒜末炒香，再把切好的土豆 胡萝卜 西红柿 圆葱放入锅中小火炒，在放黑胡椒，小火炒大概10分钟左右。
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步骤3/4
炒好后加入水，水多放点也可以，一定要放到莫过菜。大火烧开转小火炖制大概50分钟左右。
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最后一步
炖菜的时候，准备后面放的菜，西兰花切块，秋葵、牛肉片，菜炖好了在放入后面的菜肉咖喱块，在中火煮5分钟左右，就可以了，最后热米饭放入盘中(上面也可以放生菜，或者放球生菜，放也可以，不放也可以。)在盛入咖喱，开吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-21
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