炸鸡排(跟炸串店阿姨学的)
记得念小学、初中的时候,放学后三五成群的去卖炸串的小亭子撸串,鸡排是每次必点的,承载了儿时美好的记忆……
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步骤1/6
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将鸡胸肉切成两指宽,厚度片一下。
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步骤2/6
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面包糠用擀面杖擀开,鸡肉放上,使其前后面都裹上面包糠。
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步骤3/6
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擀成薄片
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步骤4/6
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擀好的
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步骤5/6
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有竹签子就跟卖的一样啦
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最后一步
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刷上酱'洒些芝麻孜然。有没有诱惑到你的味蕾呢^_^
1.面包糠用擀面杖碾碎。2.给小孩子吃,可以刷草莓果酱'甜的。当然'也可以刷点甜酱,刷点辣酱。
3.酱:
现榨辣椒油+芝麻、榨完的辣椒芝麻油里面,加入利民蒜蓉酱、亨氏番茄沙司、孜然粉、糖。
自创升级酱料,香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-21
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