双麻饼
最爱吃第一层的芝麻酥皮,小时候把芝麻酥皮吃光了,余下的就是老爸的了。如今还是爱吃第一层,当然自己的劳动成果是要珍惜的喽,外酥里香,层层叠叠……
下载App查看
-
步骤1/13
点击查看大图
油皮的材料,油酥的材料分别和成面团
-
步骤2/13
点击查看大图
各自均分成6份
-
步骤3/13
点击查看大图
一份油皮包裹一个油酥,像包包子一样逐个包好
-
步骤4/13
点击查看大图
擀成牛舌状
-
步骤5/13
点击查看大图
从一头卷起,封口朝下,保鲜膜覆盖静置15分钟
-
步骤6/13
点击查看大图
封口朝上重复步骤4和5,静置15分钟
-
步骤7/13
点击查看大图
15分钟后封口朝上,中间压一下
-
步骤8/13
点击查看大图
两端合起,压扁
-
步骤9/13
点击查看大图
用手掌压成饼
-
步骤10/13
点击查看大图
刷蛋液,撒芝麻,反面,刷蛋液,撒芝麻
-
步骤11/13
点击查看大图
封口朝下,烤盘垫油纸
-
步骤12/13
点击查看大图
烤箱中层,180度,25分钟左右,上色时注意观察。
-
最后一步
点击查看大图
芝麻的香味,淡淡的料香,酥酥的分层……
一定不要吝啬芝麻,多撒芝麻,才会更香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-20
双麻饼的其他做法
双麻饼的相关分类
双麻饼的相关推荐
-
虾仁豆腐
2218441人看过 -
#我心中的冬日限定#好喝清淡的土豆丝芹菜汤
59888人看过 -
豆乳芝士糯米饼
306731人看过 -
粉丝虾米芹菜汤
151025人看过 -
#带着美食去踏青#青团(艾草粉版)
793898人看过 -
香蕉奶香糯米饼
97066人看过 -
#打工人的健康餐#健康养生~艾草馒头
147547人看过 -
gina甜蜜蜜牛奶糯米饼
10210人看过 -
干锅牛蛙
3848348人看过 -
黑米饭团
170644人看过 -
自制酒糟
103178人看过 -
来自懒星人的糖水杨梅
8762人看过