豆渣饼
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忘记拍步骤了-_-#材料很简单,加入的东西根据自己的喜好。还可以加一些虾米或者香菇等等等等。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将豆渣滤去水分,倒入稍大的盆里。
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步骤2/5
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豆渣里加入适量盐、鸡精,以及切碎的胡萝卜和韭薹。
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步骤3/5
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倒入适量面粉和地瓜粉,加一个鸡蛋,搅拌成稠糊状。
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步骤4/5
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平底锅烧热,加一点点油,用勺子舀一勺豆渣糊,用勺子压平。
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最后一步
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煎至两面金黄,即可。
小贴士
加点香油非常香,口味也好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-20
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