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猪心炒芦笋的做法

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猪心炒芦笋

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我国自古就有以脏补脏，以心补心的说法，猪心对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。芦笋富含蛋白质，多种维生素和钙磷等矿物质，是具有较高营养价值的蔬菜。

食材清单加入采购清单

猪心 200克

、

芦笋 150克

、

胡萝卜适量

、

青椒适量

、

红椒适量

、

酱油适量

、

盐适量

、

葱适量

、

蒜两瓣

、

花生油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材：将猪心，胡萝卜，青椒和红椒切片，芦笋切段，大蒜拍扁，葱切段待用。
步骤2/9 点击查看大图
热锅放油，将葱姜蒜放入爆出香味。
步骤3/9 点击查看大图
放入猪心翻炒至变色。
步骤4/9 点击查看大图
放入胡萝卜片翻炒几下。
步骤5/9 点击查看大图
放入青椒，红椒和芦笋。
步骤6/9 点击查看大图
放入适量酱油翻炒几下。
步骤7/9 点击查看大图
再放入少许盐，翻炒均匀即可。
步骤8/9 点击查看大图
色彩鲜艳，营养全面，味道鲜美。
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足以勾起你的食欲！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-20

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