猪心炒芦笋
我国自古就有以脏补脏,以心补心的说法,猪心对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用。芦笋富含蛋白质,多种维生素和钙磷等矿物质,是具有较高营养价值的蔬菜。
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步骤1/9
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准备食材:将猪心,胡萝卜,青椒和红椒切片,芦笋切段,大蒜拍扁,葱切段待用。
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步骤2/9
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热锅放油,将葱姜蒜放入爆出香味。
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步骤3/9
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放入猪心翻炒至变色。
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步骤4/9
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放入胡萝卜片翻炒几下。
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放入青椒,红椒和芦笋。
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步骤6/9
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放入适量酱油翻炒几下。
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步骤7/9
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再放入少许盐,翻炒均匀即可。
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步骤8/9
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色彩鲜艳,营养全面,味道鲜美。
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最后一步
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足以勾起你的食欲!
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发布于 2015-09-20
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