核爆天贝
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烹饪步骤
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步骤1/3
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整核桃仁掰成四瓣,天贝切丁(1.5厘米见方),青蒜切马蹄段;
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步骤2/3
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天贝裹上干淀粉,油锅中炸至金黄,核桃稍微过油;
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最后一步
锅中放油,倒入黄酱炒熟,放入料酒、胡椒粉、白糖,炒至粘稠,加入炸好的天贝丁和核桃仁,翻炒均匀,点上香油,洒上青蒜,即可出锅。
小贴士
核桃爆炒天贝,简称核爆,O(∩_∩)O哈哈~没有核爆炸的“爆发力”,却有核辐射的“持久性”。香甜在舌面迅速扩散,迫不及待地分享给大伙儿。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-03-07
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