天贝炒酸菜
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烹饪步骤
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步骤1/3
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天贝切丁,过油炸至金黄色,捞出备用;
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步骤2/3
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锅中放油,爆香调料,加入炸好的天贝丁和酸菜,同炒;
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最后一步
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倒入少量水,熬干,让汤汁浸入天贝,加盐,即可出锅
小贴士
天贝入门菜,好吃,好做,各种酸菜通杀!酸豇豆、酸萝卜、酸白菜啥的,爱吃啥就搭着天贝一起炒吧!炒制中放些水熬下,让天贝尽情吸收酸香汁儿,忒下饭了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-03-07
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