鲍鱼焖鸡腿
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡腿去皮拆骨后切成小粒,如果喜欢骨头和皮的朋友也可以保留,然后将鸡腿切成小块
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步骤2/4
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本人喜欢每一口都是吃肉,所以就去皮拆骨了~切好了的鸡腿肉如图,不用事先腌制。
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步骤3/4
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鲍鱼表面切井字,拿个小锅,下油和姜片炒香,然后把鸡腿肉放进去,翻炒至表面表白以后加鲍鱼汁,生抽,麻油和糖,再加一点水,盖上锅盖中火煮3-5分钟左右,然后加入鲍鱼,拌匀后盖上盖子焖2分钟。
步骤4/4
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发布于 2015-09-20
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