纯饮葡萄酒
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10~30分钟
| 切墩(初级)
山葡萄
3000g
烹饪步骤
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步骤1/4
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山葡萄洗净
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步骤2/4
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晾干
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步骤3/4
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晾干后去除葡萄梗,葡萄梗不去味道会苦
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最后一步
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葡萄粒带皮搞烂,加入500克冰糖,这次买的葡萄很甜就没加糖,根据个人口味。密封。接下来需要等一个月后过滤。注意不要太满,发酵前几日会有气体产生。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-20
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