玉米排骨
我说两种做法，一种清淡的，一种红烧的！！！
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步骤1/14
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清淡做法，食材！！！洗净处理待用，西红柿开水烫后去皮！！！
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焯水。凉水下排骨大火煮开，去血沫倒掉！！！
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砂锅水开后（凉水会使肉变紧）放入排骨，西红柿！！小火一小时
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加入玉米，胡萝卜，也可加自己喜欢的其他菜，我是有加一些青黄豆！！
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15-20分钟即可！！加适量盐
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步骤6/14
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撒上葱花配色！！这菜清淡营养，适合老人孩子孕妇
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步骤7/14
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第二种，红烧排骨豆角做法。前面一样炖40分钟的时候可以捞出来待用，食材:豆角，玉米，老冰糖，大葱，因为是晚上我就没放姜了！！
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步骤8/14
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橄榄油少量，更健康哈！！
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步骤9/14
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老冰糖上色，肉会更烂！！
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放入排骨上色，大葱
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加入豆角翻炒
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步骤12/14
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加之前炖排骨的汤少量翻炒！！
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步骤13/14
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可也加胡萝卜，大火翻炒转中火焖！！
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最后一步
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豆角熟后大火收汁即可！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-20
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