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糯米酿豆腐泡的做法

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糯米酿豆腐泡

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食材清单加入采购清单

切墩(初级)

五花肉碎 300g

、

糯米 600g

、

豆腐泡 500g

、

冬菇 50g

、

腐乳 3块

、

大蒜适量

、

油盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
食材备好，糯米泡1小时。
步骤2/6 点击查看大图
干锅，炒干水香菇。
步骤3/6 点击查看大图
把肉沫炒出油，放蒜泥，南乳一起炒。
步骤4/6 点击查看大图
再倒糯米翻炒。
步骤5/6 点击查看大图
放盐，酱油继续炒两下。
最后一步点击查看大图
炒好，一个个直接塞进豆腐泡，放油在锅底，放豆腐泡高压锅(电饭煲更好)，放2～3婉。煮开后，小火20分钟即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-20

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