汽车蛋糕
闺蜜的儿子生日,说要亲手给儿子做个汽车蛋糕^_^在我的指导下(^○^)第一次动手就做出满意的蛋糕。
-
步骤1/11
点击查看大图
把蛋清和蛋黄分离开。
-
步骤2/11
点击查看大图
把蛋黄搅碎,加入白糖、牛奶、油,搅拌均匀后加入过筛后的面粉,记得要上下切拌均匀,切勿绕圈搅拌以免出水。
-
步骤3/11
点击查看大图
打蛋清时分两次加入30克白糖,用'特百惠'打蛋器,打发到直立有小尖角就可以。
-
步骤4/11
点击查看大图
把打发好的蛋清分次调到蛋黄糊中,也用切拌的手法上下轻轻拨动。
-
步骤5/11
点击查看大图
往平底锅中倒入几滴油,等锅底呈现太阳纹时迅速将调好的蛋黄糊倒入锅中、盖上盖子,按300瓦功率,时间定时为25分钟。
-
步骤6/11
点击查看大图
出锅的蛋糕凉好后,切成汽车型。
-
步骤7/11
点击查看大图
把奶油打发。
-
步骤8/11
点击查看大图
涂上奶油。
-
步骤9/11
点击查看大图
用五角形裱花口,挤出奶油。用奥利奥饼干做车轮。
-
步骤10/11
点击查看大图
用巧克力做车镜,
-
最后一步
点击查看大图
用彩糖点缀。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-20
汽车蛋糕的相关分类
汽车蛋糕的相关推荐
-
自制虾皮味精
8793人看过 -
基础款土豆咖喱饭
5012096人看过 -
莓果奶酪燕麦挞
33663人看过 -
自制味精
32849人看过 -
香煎藕夹
85261人看过 -
忘记拍照的懒人版野生小黄花鱼
14197人看过 -
避风塘炒虾
5562人看过 -
青柠汽水
22228人看过 -
家里有啥就放啥的|辣白菜年糕
8807人看过 -
解秋燥的雪梨柚子山药饮
13333人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#紫罗兰思慕雪
178488人看过 -
茄夹子
60204人看过