茭白回锅肉
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
五花肉
适量
、
茭白
一根大的
、
辣椒(那种长长细细的青椒)
3个
、
盐
适量
、
鸡精
适量
、
料酒
适量
、
豆瓣酱
适量
、
大蒜
2小瓣
、
姜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
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茭白洗好切片,辣椒切好,大蒜拍碎,待用
-
步骤2/7
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先把五花肉放锅里加水煮熟,捞起冲洗好,不烫时开始切片备用
-
步骤3/7
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锅里加热放油,不用太多油,五花肉里会炸出油,放下五花肉炒,我较喜欢不肥腻的,所以炒久点(温馨提示,此时会有油溅出,要注意自我保护好
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2015-09-20
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